Am Freitag kam die Weber Grill Bibel von Amazon doch auf dem Speiseplan stand bereits die Pizza vom neuen Weber Pizzastein. Bibi hat den selben Teig zubereitet, wie für unsere selbst gemachte Backofenpizza, in der Zeit wo der Teig aufging, heizte der Weber Q220 inklusive Pizzastein auf gut über 250°C auf.
Nachdem die Temperatur die 250°C überschritten hatte, war auch schon die erste Pizza auf dem beigelegten dünnen Blech einsatzbereit. Deckel auf und das Blech samt Pizza auf den Pizzastein und Deckel zu. Weiterlesen